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Kaltes Vesper 
| Sternenbergteller Hausmacher Blut- und Leberwurst, Schwartenmagen, Vesperspeck,Käse |
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| Vesperteller Lyoner, Bierwurst, Salami, Landjäger, Käse |
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| Käseteller Lindenberger, Butterkäse, Gouda, Briekäse, Limburger, Kräuterkäse |
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| Schwarzwälder Schinken | |
| Käsebrot oder Käsewürfel | |
| Schwartenmagen mit Musik | |
| Salamistange | |
| Käsestange |
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| angemachter Limburger |
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| Spezialstange Salamistange mit verlaufenem Käse |
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| Landjäger (1 Paar) | |
| Griebenschmalzbrot |
Warme Speisen 
| Winzerfleisch mit Sauerkraut Aus der Schweinekeule, überwiegend mager, mild gewürzt, gepökelt und gekocht, Brot |
| Junger Winzer Winzerfleisch auf Brot mit verlaufenem Käse |
| Schlachtplatte Sauerkraut, Hausmacher Blut- und Leberwurst, Bauchfleisch, Brot |
| Sauerkraut mit Bauchfleisch und Brot |